我们的“小厨房”

区角活动在日常教学中是幼儿较为感兴趣的一项活动。幼儿在区角活动中，可以自主的选择、操作、使用活动中的素材。并可以与同伴们一同合作完成一项工作。本学期我们为本班幼儿开设了“小厨房”主题的区角活动，受到了孩子们以及家长们得一致好评。家长们特别认可此项区角活动，同时也能够积极的配合老师，并为区角增添相关材料，例如蔬菜、水果、配料等食材。

  考虑到本班为大班的幼儿，孩子们都有一定的操作能力，我们的“小厨房”的材料及工具均为家庭日常料理的真实物品。我们每周都会推荐一道菜品，通过校信通将相关信息发给家长。让家长们为幼儿准备好食材带到幼儿园。在开始做菜前，老师们都会让孩子们进行工具的消毒及食材的清洗，以保证整个过程中的干净卫生。在老师的指导下，幼儿们自己动手去洗、切、拌，合作完成每一道菜品。做好后，将整个过程中所产生的垃圾清理掉，并将所有的工具如菜刀、案板、盘碗等清洗放好。最后坐到一起，共同分享自己的劳动成果。

孩子们自己做的菜，不论是什么，从来都没有剩下过。如：水果沙拉，糖拌西红柿，麻酱拌黄瓜等。每一次都吃的干干净净的，享受着自己做的菜品，也享受着过程中的快乐。我想孩子也体会到了劳动的快乐。